Nuestra curiosidad por nuevos descubrimientos nos lleva a las tierras altas del norte de los Andes ecuatorianos, siguiendo la ruta Ruta de los Lagos, pasando por pequeños pueblos como El Quinche, con su iglesia blanca y fina con pináculos y cúpulas azules (es un destino de peregrinación para lugareños).
El camino nos lleva más al norte, entre las cordilleras andinas del oeste y el este. En estas montañas encontramos numerosos lagos en el mismo punto en que el camino cruza la línea ecuatorial. El pintoresco paisaje montañoso presenta varios volcanes como: el Cayambe y el volcán Imbabura, frente al cual se encuentra el impresionante lago San Pablo.
Después de un corto viaje llegamos a la ciudad de la industria del cuero. Cotacachi es un pequeño pueblo con casas pintorescas y una plaza central que esta enmarcada por palmeras y acacias. Además cuenta con una imponente iglesia colonial. El nombre de la ciudad significa: moler la sal, lo que indica que el trabajo de cuero no siempre ha sido el principal negocio aquí. En este pueblo pacífico, vive una población principalmente indígena, que se aferra a sus tradiciones ancestrales y también ha acogido a un buen número de expatriados que encontraron en Cotocachi un gran lugar para retirarse.
A solo diez minutos de la ciudad, cuesta arriba, encontramos el extinto volcán Cotocachi y su lago llamado Cuicocha, que es un lago formada en un cráter, uno de los más bellos del Ecuador. En el centro de este lago hay dos islas pequeñas, las rodean acantilados con vegetación alta, que se extienden directamente hacia las orillas donde crecen las plantas nativas conocidas como totoras.
En esta hermosa región se pueden encontrar acogedoras haciendas coloniales y posadas rurales. Todas abiertas al visitante de forma permanente. Esta región ofrece también los mejores retiros románticos, que brindan la oportunidad de pasar un momento de calidad en compañía de sus seres queridos.
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